Funky Delicious World: Mom's Corner Restaurant

Après une matinée bien chargée de visites pendant nos vacances en Turquie, on a décidé de s’arrêter déjeuner dans un restaurant situé à deux pas de l’entrée du Palais de Topkapi.

Mom's Corner Restaurant

En descendant la rue qui rejoint le parc Gülhane depuis la place de la basilique Sainte-Sophie on longe une suite de restaurants qui se ressemblent tous plus ou moins. Nous avons choisit le dernier de la rue avant de nous rendre compte qu'ils étaient tous reliés entre eux.

Serveuses du "The Han" au "Mom's Corner"

Nous avons donc choisit le restaurant Mom's Corner, dont le décor traditionnel et coloré nous a beaucoup plus.

La carte étant bien fournie on a eu un peu de mal à choisir quoi prendre pour notre premier repas "turque".

Pour ma part, j'ai choisi une Lahmaçun, la pizza turque et on a fini notre repas avec une infusion à la rose et à la cannelle.

Lahmaçun

On a également testé la bière bien fraîche servi dans un gobelet typique. Probablement mon moment préféré du déjeuner.

Juste derrière moi était installée une dame qui préparait les Gözleme, pains pita fourrés aux épinards et au fromage qu'elle, littéralement, lançait sur une plaque chaude pour les cuire.